кулинарее и кулинарее

[nam-shub]

Стефан купил пароварку. вместо телевизора на кухне теперь пароварка. и микроволновка теперь там рядышком стоит =) на ножках-сваях
улитка уже провела несколько экспериментов.
вывод примерно такой: то, что варится, по крайней мере овощи и каши получаются в этом агрегате лучше, чем если просто сварить. и следить не надо.
а мясорыбные штуки готовить можно, но хотя от жареных овощей можно отказаться, мясо я люблю и тушеным и жареным, поэтому для мяса пароварка просто еще один способ к предыдущим :3
хорошая штука, но пока не до конца исследована, да.

@темы: личный опыт, Мысли вслух, Еда

Comments

[Стенри]

ужасно интересно, сама хочу такое. мы едим много жареного, а вареного не едим, хотя надо как раз вареное. поэтому надеюсь, что спароваренное нам понравится больше)

[nam-shub]

пароваренное вкуснее того же самого сваренного просто в кастрюле. картофель, морковь, рис - все было лучше.
элемент нищебродства: пароварка тратит электричество, а не газ. элемент нищебродства 2: в пароварке можно готовить много всего стразу.

[Стенри]

я не знаю, газ или электричество у нас дороже ))
вот например варёную морковку мы вообще не едим. она склизкая и невкусная, бееее. а в пароварке?

[nam-shub]

у меня почему-то и вареная получается нормальной, ничего не склизкой. консистенцией похожа на картошку, только не разваливается. ее как картошку нужно варить пока не перестанет при протыкании жесткая серединка прощупываться. а еще варить обязательно нечищенной, в шкурке.
на пароварке чуть меньше расползающаяяся, чем вареная.

[zloi_taterin]

Ни разу не ел ничего, сваренного в пароварке. Да как то и не тянет. Варёные овощи - фи. =)

[nam-shub]

кросавчег-мужчина а картошечка? лично у меня любовь к вареным овощам начинается с винегрета =) когда я была маленькой, и мне разрешали готовить пока только салаты, готовя винегрет, я успевала перепробовать все компоненты.

[zloi_taterin]

Картошечка норм... особенно если с копчёной рыбкой
Не люблю салаты вообще. В них кладут лук, майонез и прочую гадость. Фи.

ЗЫ. Это у тебя там такие посты со ссылками - это ты постишь, или какой-то спам-бот?)

[nam-shub]

видимо, тебе доставались какие-то неправильные салаты. из лютого бешеного множества того, что можно назвать салатом уж наверняка найдется что-то тебе по душе.
например, любимый в этом доме салат - огурцы и помидоры. просто нарезанные огурцы и просто нареанные помидоры, чуть соли и немного оливкового/подсолнечного масла.
винигрет в классическом варианте майонеза не имеет, а имеет картошку, морковку, свеклу - вареные, соленые огурцы и, возможно, горошек, а также вареное мясо или колбасу. все вкусненько.

[zloi_taterin]

Ну огурцы и помидоры я ем. Только такой салат только я и делаю. Остальные кладут туда лук или ещё какую-нибудь гадость.
свёклу я не люблю, и морковку варёную тоже. Вот

[nam-shub]

на вкус и цвет