Серьезно, пана-котту может сделать младшеклассник.
Ресторан может сделать красивее, но на вкус точно то же. Можно помудрить с рецептом чтоб сделать идеально как хочется (больше или меньше сахара, молоко легче или совсем сливки, что добавить для вкуса - хоть кардамон...), но хуже не будет. Очень просто, очень быстро.